Como cada año la Asociación Pablo Serrano de Crivillén se prepara para la celebración del patrono de Crivillén, San Martín y para ello compran dos cerdos y preparan y elaboran las mujeres voluntarias los productos típicos de la tierra : morcillas , chorizos, longanizas y pellas para las comidas populares de este día de San Martín y elaboran la conserva para el día de la comida de la Asociación de la Semana Cultural para el verano
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